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Gîte familial · Dos d'Âne
Gîte Chez Paule et Jo, Dos d'Âne : cuisine du Chef Mathieu et porte d'entrée vers Mafate
Gîte familial à Dos d'Âne, sur les hauteurs de La Possession. Demi-pension dès 54 €, cuisine créole du Chef Mathieu avec produits locaux et œufs de la ferme, ambiance conviviale autour de la cheminée. Note 7,7/10 sur 211 avis Booking.
Dos d'Âne, La PossessionlieuDès 54 € ( demi-pension )tarif7,7/10 ( 211 avis )note bookingChef Mathieuspécial
Le gîte Chez Paule et Jo, dans le petit village de Dos d'Âne ( hauts de La Possession ), est l'une des étapes les plus prisées par les randonneurs qui s'apprêtent à entrer dans le cirque de Mafate par la porte nord. Ce qui rend l'adresse spéciale : la cuisine signée du Chef Mathieu, qui prépare des plats créoles avec des produits locaux sans pesticides et des œufs de la ferme. L'ambiance familiale, l'apéritif au coin du feu et la note 7,7/10 sur 211 avis Booking en font un classique.
Cette page rassemble ce qu'il faut savoir : tarifs ( dès 54 € en demi-pension ), accès depuis La Possession, types d'hébergement ( chambres doubles, quadruples, dortoirs ), cuisine du Chef Mathieu, randonnées au départ ( Roche Écrite, Aurère par Deux Bras, GR2 ) et idées pour préparer votre traversée.
En bref
L'essentiel du gîte
L'expérience
Une nuit chez Paule et Jo avant Mafate
L'arrivée à Dos d'Âne. Le village est l'un des plus tranquilles des hauts de La Possession, posé en surplomb du rempart de Mafate. Le gîte de Paule et Jo se trouve allée Roche Vert Bouteille, dans une maison familiale chaleureuse. L'accueil est l'une des marques du lieu, salué dans la grande majorité des avis Booking.
Trois formats d'hébergement. Selon votre voyage : chambres doubles ( couples ), chambres quadruples ( familles ou groupes ), ou dortoirs ( voyageurs solo, randonneurs en autonomie ). Tous les formats partagent la même ambiance familiale et donnent accès à la table d'hôte du Chef Mathieu.
La cuisine du Chef Mathieu. C'est l'atout numéro un. Repas créoles préparés avec des produits locaux sans pesticides et des œufs de la ferme. Caris, rougails, bouillons brèdes, gratins, le tout avec une qualité que peu de gîtes de l'île égalent. L'apéritif est servi au coin du feu en saison fraîche, moment de partage entre randonneurs et avec les hôtes.
Le point de départ idéal. Dos d'Âne est la porte nord de Mafate par excellence. Les sentiers vers Aurère via Deux Bras, vers le refuge de la Roche Écrite, et le GR2 partent à pied du village. C'est l'étape parfaite avant de basculer dans le cirque, ou pour redescendre après une traversée.
Attention, plusieurs sentiers sont fermés ( au 25 septembre 2026 ). L'arrêté préfectoral n° 2026-1695 du 25 septembre 2026 interdit le sentier du Bras des Merles, de Deux Bras à Aurère, c'est-à-dire l'accès classique à Aurère depuis Dos d'Âne. La Canalisation des Orangers, fermée par l'arrêté précédent, n'y figure plus. Côté La Possession, il ferme aussi la portion basse du sentier Cap Noir / Roche Verre Bouteille ( du parking jusqu'à la Roche Verre Bouteille par le kiosque du Cap Noir ) et le sentier des Lataniers. Le sentier de Grand Coin, départ habituel vers la Roche Écrite depuis le village, est fermé par un arrêté municipal ( n° 141 du 9 décembre 2022, relayé par l'ONF ). Avant de partir, consultez la carte des sentiers fermés de l'ONF et demandez conseil à vos hôtes.
Itinéraire
Comment se rendre à Dos d'Âne
Depuis La Possession, prenez la route de Dos d'Âne qui monte par lacets dans les hauts. Comptez environ 30 minutes en voiture depuis La Possession, 40 minutes depuis Saint-Denis. Itinéraire entièrement goudronné, accessible à toute voiture de tourisme.
Stationnement directement chez le gîte. Pour les randonneurs qui partent vers Mafate ou la Roche Écrite, vous pouvez laisser votre véhicule sur le parking du gîte ou descendre vers le départ du sentier ( Sans Souci, Deux Bras ). Plein de carburant à La Possession. Vérifiez l'état des sentiers avant de partir : celui du Bras des Merles ( Deux Bras / Aurère ) est interdit par l'arrêté préfectoral du 25 septembre 2026, qui a sorti de la liste la Canalisation des Orangers ( départ de Sans Souci ).
Coordonnées GPS
-20.983669, 55.392675
4 allée Roche Vert Bouteille, La Possession
Ouvrir dans Google MapsSur place
Services et équipements du gîte
- Chambres doubles, quadruples, dortoirs
- Cuisine du Chef Mathieu : produits locaux sans pesticides, œufs de la ferme
- Apéritif servi au coin du feu en saison fraîche
- Demi-pension : dîner créole + petit-déjeuner
- Wifi gratuit dans tout l'établissement
- Sanitaires et douches entretenus
- Parking sur place
- Point d'eau et BBQ commun
- Conseils sentiers vers Mafate, Roche Écrite, GR2
- Note Booking 7,7/10 sur 211 avis : qualité confirmée
Tarifs
Combien coûte une nuit
Dès 54 € en demi-pension selon les avis Booking. Le tarif inclut le lit, le dîner créole et le petit-déjeuner, ce qui rend l'option très rentable pour les randonneurs en autonomie. Les chambres doubles et quadruples ont des tarifs supérieurs.
Réservation possible directement sur Booking.com où l'établissement affiche 7,7/10 sur 211 avis. Confirmez les tarifs en vigueur à la réservation, ils peuvent varier selon la saison.
Contact et réservation
Réserver Chez Paule et Jo
Adresse : 4 allée Roche Vert Bouteille, La Possession
Réservation directement sur Booking.com ( 7,7/10 sur 211 avis ). Anticipez plusieurs semaines en haute saison ( juin à octobre ).
À combiner
Randonnées au départ de Dos d'Âne
Le village est la porte nord de Mafate et le départ classique de plusieurs grands sentiers.
Trek dans Mafate avec guide local depuis Cayenne
Traversée du cirque sur plusieurs jours, accessible depuis Sans Souci voisin de Dos d'Âne.
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Bélouve et Trou de Fer
Sentier guidé jusqu'au point de vue sur la plus haute cascade de l'île.
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Hélicoptère survol Mafate
Vol panoramique sur le cirque, complément naturel de la traversée à pied.
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À combiner aussiVue aérienne
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lodge9 kmQuestions fréquentes
FAQ : tout savoir avant de réserver
Comment réserver ?
Sur Booking.com où le gîte affiche 7,7/10 sur 211 avis. Anticipez plusieurs semaines en haute saison ( juin à octobre ).
Combien coûte une nuit ?
Dès 54 € en demi-pension. Les tarifs varient selon le format ( double, quadruple, dortoir ) et la saison.
Qu'est-ce qui rend la cuisine spéciale ?
Le Chef Mathieu prépare des plats créoles avec des produits locaux sans pesticides et des œufs de la ferme. L'apéritif est servi au coin du feu en saison fraîche, c'est l'un des moments forts du séjour.
Quelles randonnées partent de Dos d'Âne ?
Historiquement : Roche Écrite ( 3 h 30 jusqu'au refuge ), Aurère par Deux Bras ( 4-5 h dans Mafate ), GR2 vers le nord ou le sud. Au 25 septembre 2026, plusieurs sont fermés : le sentier du Bras des Merles de Deux Bras à Aurère, la portion basse Cap Noir / Roche Verre Bouteille et le sentier des Lataniers ( arrêté préfectoral n° 2026-1695 du 25 septembre 2026, qui a sorti de la liste la Canalisation des Orangers ), ainsi que le sentier de Grand Coin ( arrêté municipal n° 141 du 9 décembre 2022 ). Vérifiez la carte des sentiers fermés de l'ONF avant chaque sortie.
Peut-on encore monter à la Roche Écrite depuis Dos d'Âne ?
Pas par le départ classique de Grand Coin, fermé par arrêté municipal pour instabilité du terrain. Randopitons ( fiche mise à jour en février 2026 ) décrit l'aller-retour depuis Dos d'Âne à 22,5 km, 1 400 m de dénivelé positif et 9 h, mais les commentaires de randonneurs de 2026 confirment la fermeture de Grand Coin et signalent un gîte de la Plaine des Chicots fermé au printemps 2026. L'accès le plus sûr reste la montée depuis Le Brûlé, sur les hauts de Saint-Denis : renseignez-vous sur l'état du refuge avant de prévoir d'y dormir.
Comment accéder au gîte ?
Depuis La Possession, prenez la route de Dos d'Âne ( 30 minutes ). Itinéraire entièrement goudronné, parking sur place.
Y a-t-il du wifi ?
Oui, wifi gratuit dans tout l'établissement, ce qui n'est pas systématique dans les gîtes des hauts.
Quand venir au gîte ?
L'hiver austral ( mai à octobre ) offre les conditions les plus stables pour les sentiers de Mafate. À 800 m d'altitude, les nuits restent fraîches.
Page mise à jour le 2 octobre 2026. Coordonnées GPS, contacts et tarifs vérifiés à cette date. Confirmer la disponibilité auprès du gîte avant tout déplacement.
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Chez Paule et Jo, Dos d'Âne
TarifDès 54 €/nuit