Découverte tranquille
Village classé, belvédère de la Roche Merveilleuse, Mare à Joncs, thermes et dégustations. Peu de marche, beaucoup de charme : le format idéal pour une première fois ou en famille.

Deux jours, c'est le bon format pour goûter à Cilaos sans courir : le village classé et ses points de vue le premier jour, une randonnée le second, entre thermes, vins d'altitude et fraîcheur des hauts. Voici l'itinéraire, heure par heure, avec où dormir et où manger.
Cilaos est l'un des trois cirques de La Réunion, et le plus accessible en voiture grâce à la fameuse route des 420 virages. Perché à 1 200 m, le village concentre une densité rare d'expériences : randonnées, canyoning, thermes, vins et broderie. En une journée, on ne fait qu'effleurer ; en deux, on prend vraiment le pouls du cirque.
Cette page propose un itinéraire clé en main sur 48 heures, pensé comme un vrai week-end plutôt qu'un catalogue. Pour la liste complète des activités, tarifs et adresses, direction notre guide Que faire à Cilaos. Ici, on organise le temps : quoi faire, quand, et dans quel ordre.
Avant de partir.Faire le plein et les courses à Saint-Louis avant de monter, réserver l'hébergement et la table d'hôte à l'avance, prévoir des vêtements chauds ( il fait bien plus frais qu'en bord de mer ) et planifier la randonnée le matin, avant que les nuages ne montent.
La route mythique, la découverte du bourg classé et une soirée détente à 1 200 m.
Départ de Saint-Louis, le plein d'essence et les courses faits en bas, avant d'attaquer la RN5 et ses 420 virages numérotés. Une heure trente de route spectaculaire, avec des arrêts photo aux points de vue sur les remparts. Arrivée au village à 1 200 m, installation à l'hébergement et premier bol d'air frais.
À table dans le bourg : cari, lentilles de Cilaos ( AOP, cultivées en terrasses ), chouchou gratiné et pain Padre au levain. Les saveurs des hauts, plus douces et plus parfumées que sur la côte, donnent le ton du week-end.
Tour à pied du village classé : l'église Notre-Dame-des-Neiges, la Maison de la Broderie ( savoir-faire local reconnu ), les ruelles fleuries. Puis montée en voiture au belvédère de la Roche Merveilleuse, à quelques minutes de marche du parking, pour la vue plongeante sur le cirque. Version douce : la boucle facile autour de la Mare à Joncs.
Dégustation aux chais des vins de Cilaos, uniques en leur genre car élevés en altitude, puis emplettes de broderie, de miel et de produits du terroir. L'occasion de rapporter un souvenir vraiment local.
Détente aux thermes de Cilaos pour délasser les jambes, puis dîner en table d'hôte ( sur réservation ) autour d'un menu créole généreux. La nuit tombe vite dans le cirque : place à la fraîcheur et à un ciel étoilé rare.

La cascade de Bras Rouge et ses parois striées, l'objectif du deuxième matin.
Le grand air le matin, le terroir à midi, la route des virages en fin de journée.
Partir tôt, car les nuages montent souvent l'après-midi. Trois options selon le niveau : la cascade de Bras Rouge ( 2 à 3 h aller-retour, accessible ), le sentier de la Chapelle et sa gorge sculptée par l'eau ( environ 5 h, sportif ), ou la Roche Merveilleuse par les sentiers. Les plus aventureux remplacent la marche par un canyoning d'initiation à Bras Rouge.
Retour au village pour un déjeuner tranquille, ou pique-nique de produits locaux ( charcuterie péi, fromage, pain Padre ) rapportés le matin. Un moment pour souffler avant la descente.
Derniers achats ( vin, lentilles, broderie, miel ), un café pointu en terrasse, puis redescente des 420 virages avant la tombée de la nuit. Mieux vaut éviter de conduire cette route sinueuse dans l'obscurité.

Envie d'aller plus haut ? Le Piton des Neiges se gravit en deux jours depuis Cilaos.
L'itinéraire se module selon l'envie et le rythme. Trois façons de vivre le même week-end à Cilaos.
Village classé, belvédère de la Roche Merveilleuse, Mare à Joncs, thermes et dégustations. Peu de marche, beaucoup de charme : le format idéal pour une première fois ou en famille.
Cascade de Bras Rouge ou sentier de la Chapelle le matin, canyoning ou escalade l'après-midi. Cilaos est l'un des meilleurs terrains de jeu de l'île pour les sportifs. Bonne condition physique requise.
Thermes, table d'hôte, chais des vins de Cilaos, broderie et flânerie dans le bourg. Un week-end au rythme doux, centré sur le terroir et le bien-être des hauts.
Le bourg pour être à deux pas du village et des thermes, le hameau de Bras-Sec pour le calme et la nature face aux remparts. Cilaos compte aussi des chambres d'hôtes de charme et des hébergements insolites. Réserver à l'avance, surtout en haute saison et lors de la fête de la lentille.
Les tables d'hôte ( sur réservation ) offrent le meilleur de la cuisine des hauts : cari, lentilles de Cilaos, chouchou, gâteau patate. Plusieurs restaurants du bourg servent aussi une cuisine créole soignée. À accompagner d'un verre de vin de Cilaos.
Sous Les Étoiles 974, c'est un site dédié à La Réunion : activités vérifiées, hébergements, conseils pratiques et guides de voyage pour profiter de l'île en confiance. Du canyoning aux thermes, tout est là pour bâtir votre séjour dans le cirque.