Hôtels à Balaclava et Turtle Bay : 8 resorts entre récif et ruines

Ouvert en 2001, l'Oberoi occupe huit hectares de jardins au bord de la baie aux Tortues. Ses 71 hébergements, 48 pavillons et 23 villas au toit de chaume, sont dispersés dans la verdure, et certaines villas ont leur piscine privée. La Tourism Authority le classe 5 étoiles Luxury, et le Forbes Travel Guide lui donne cinq étoiles.

Deux piscines face à la mer ( 25 et 20 m ), un spa aux cabines en plein air et cinq adresses pour manger ou boire un verre, dont The Gunpowder Room et On the Rocks. Les enfants ont The Hub, avec sa piscine chauffée et sa cabane dans les arbres. Les voyageurs saluent les villas, le spa, l'entretien des jardins et les sports nautiques offerts.

Ouvert en décembre 2014 sur dix hectares de Turtle Bay, le Westin compte 190 chambres et suites et fait partie du réseau Marriott Bonvoy. Son point fort est le Heavenly Spa : 1 500 m², dix cabines, sauna et hammam.

Des deux piscines, l'une, la Whisper Zone, est réservée aux adultes. Cinq restaurants se partagent les repas, du buffet Seasonal Tastes au japonais Fusion en passant par l'indien Kangan, et le Retreat Bar aligne une belle sélection de rhums. Le club enfants reçoit les 4-12 ans, et le personnel revient souvent en bien dans les avis.

Sur la route côtière de Balaclava, l'InterContinental aligne 210 chambres dont 30 suites, toutes avec terrasse vue mer. Port-Louis comme Grand Baie sont à une vingtaine de minutes, ce qui en fait une base pratique pour rayonner.

Quatre restaurants aux cuisines bien distinctes : Senso pour le buffet, Segala pour la Méditerranée, Veda pour l'Inde, Noble House pour la Thaïlande et le Vietnam. Deux piscines à débordement chauffées, un spa et le club Planet Trekkers pour les 4-12 ans, avec une zone d'eau peu profonde pour les petits. Le tout compris est proposé. Les avis saluent des chambres spacieuses et les restaurants.

Un domaine privé de 25 hectares, traversé par la rivière Citrons et ses cascades, avec une plage de 800 mètres sur Turtle Bay. Les ruines de Balaclava, monument national du XVIIIe siècle, se trouvent à l'intérieur même du parc.

Golf de 9 trous ( green fees offerts ), spa de 3 500 m², Turtle Kids Club, ferme avec tortues géantes, écurie et centre de plongée : les journées se remplissent sans sortir. Sept restaurants, dont le gastronomique Château Mon Désir et Lakaz Kreol, et cinq bars, dont The Nest sur le toit. La formule tout compris haut de gamme inclut des dîners dans plusieurs restaurants.

L'ancien Angsana Balaclava, géré par Banyan Tree, joue la carte de l'intimité : 54 suites et une villa sur une crique abritée, voisine du parc marin. Trente-quatre suites ont leur propre piscine à débordement.

Cuisine française au Sylea, créole au Passion Creole, asiatique à l'Oryza, et Cruso sur la plage ; les dîners peuvent aussi se prendre sur le sable ou en catamaran. Piscine « de sable » avec bar, bassin de nage chauffé, piscine d'hydrothérapie et spa aux thérapeutes formés à l'école Banyan Tree. Les voyageurs en retiennent l'intimité, les piscines privées et le personnel.

Au nord de Turtle Bay, à Pointe aux Piments, Le Méridien a fait l'objet d'une rénovation de 60 millions de dollars annoncée en 2022. Ses 261 chambres et suites font toutes face à l'océan, le long d'un kilomètre de plage.

À l'extrémité nord, l'aile Nirvana est réservée aux adultes : 51 chambres, avec leur réception, leur plage et leur piscine à débordement. Le reste du resort accueille les familles, avec un club pour les 4-12 ans. Quatre restaurants, dont Nomad ( buffet ), Kumin ( indien ) et Paparazzi ( italien, sur la plage ), trois bars, trois piscines et l'Explore Spa. Les avis saluent la plage de sable proche des chambres et le snorkeling depuis le bord.

Un 4 étoiles de 272 suites entre la baie aux Tortues et l'embouchure de la rivière Citrons, pensé pour le tout compris : la formule All-In All-Out du groupe Attitude permet aussi de dîner dans d'autres adresses.

L'hôtel annonce neuf restaurants et six bars, dont le japonais Lime, un spa POZ et deux clubs gratuits : Ayo Le Dodo pour les 3-12 ans, Teens Republic pour les 12-18 ans. Les couples ont leurs suites Executive Seafront Adult et une plage réservée. Les voyageurs saluent le rapport qualité-prix, le personnel et le nombre d'activités.

Au sud de Balaclava, à Le Goulet, au bord de la rivière du Tombeau, cet hôtel ouvert en 2023 n'a rien d'un resort de luxe : c'est l'adresse familiale et animée de la sélection. La plage du Goulet est à environ 200 mètres.

Ses 136 chambres, familiales, suites et studios de 34 à 67 m², se partagent une piscine à toboggans et un bar dans l'eau. S'y ajoutent un jacuzzi, un spa avec hammam, un club enfants et un mur d'escalade, les restaurants Le Jardin et The Rum Shed, et des balades en bateau sur la rivière. Les voyageurs apprécient l'accueil, les animations et le rapport qualité-prix.